ANPC a propus închiderea IKEA Pallady pentru șase luni, pentru rugină, mucegai, insecte moarte și resturi alimentare în zona de restaurant

Lanțul de magazine Ikea a fost amendat cu 20.000 de lei de către comisarii ANPC care au propus închiderea pentru cel mult 6 luni a unității IKEA Pallady, precum și oprirea temporară a prestării serviciilor pentru vitrinele asistate până la remedierea neregulilor a IKEA Băneasa, după ce au fost descoperite în zona alimentară, vitrine cu mucegai, ”strat grosier de praf şi grăsime”, dar și insecte moarte.

Comisari ANPC din Bucureşti au verificat, joi, magazinele IKEA din Capitală, iar principalele nereguli descoperite în urma controlului sunt:

– utilizarea unor vitrine frigorifice care prezentau: zone cu rugină, mucegai, cu acumulări de apă, insecte moarte, resturi alimentare în strat grosier şi praf la zona ventilatoarelor;
– de asemenea, strat grosier de praf şi grăsime se afla şi pe sitele ventilatoarelor din camerele frigorifice de depozitare a fructelor şi legumelor, a preparatelor reci din unitatea proprie şi a cărnii refrigerate;
– comercializarea unor produse alimentare fără etichete cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără menţionarea datei limită de consum
– nerespectarea temperaturilor de expunere de minimum + 60 grade, C pentru preparatele calde, respectiv maximum + 8 grade C pentru preparatele reci
– comercializarea unor produse (supă cremă de ciuperci), în unitatea proprie care, în urma verificării ingredientelor menţionate pe etichetă şi în fişa tehnică a produsului, a rezultat faptul aceasta provenea din Knorr Supă cremă de ciuperci (amestec de ingrediente pentru supă cremă de ciuperci), iar în lista de ingrediente de pe plic procentul de ciuperci reprezintă mai puţin de 8%
– utilizarea coşurilor de gunoi fără capac, în zona de gătire.

Comisarii au sancţionat contravenţional operatorul economic, cu amendă în valoare de 20.000 lei şi au dispus mai multe măsuri:

oprirea temporară a prestării serviciilor pentru vitrinele asistate la care au fost constatate deficienţele menţionate, până la remedierea neregulilor – IKEA Băneasa
oprirea temporară a prestării serviciilor şi a comercializării de produse în zonele de servire restaurant şi cafenea – IKEA Pallady
s-a propus oprirea temporară a unităţii pe o durată de cel mult 6 luni – IKEA Pallady